POLLI

Coscia di pollo

Coscia di pollo - Alemas carni bianche toscane

I CONSIGLI DI ALEMAS PER LE TUE RICETTE

Cosce di pollo Alemas al forno

INGREDIENTI per 4 persone

  • 6 cosce di pollo Alemas

  • 1 cucchiaio raso di paprica dolce

  • 1 cucchiaino di aglio liofilizzato

  • Sale

  • 2 cucchiai di olio di oliva extravergine

  • Rosmarino

Tempi di preparazione:

60 minuti + 120 minuri marinatura

Preparazione

1) Disponete le cosce di pollo in un’ampia ciotola ed aggiungete un filo l’olio e anche la paprica, sale, aglio e rosmarino, mescolate e lasciate insaporire così per 2 ore. Trascorso questo tempo trasferite le cosce di pollo, con la marinatura, in una teglia da forno.

2) Cuocete in forno per 30 minuti con una copertura di carta argentata ed altri 20 minuti circa.